Bahan: 500 gr baby potato/kentang mini/ kentang rendang
1/2/ sdm garam
1/2 sdm thyme kering
1/2 sdm rosemary kering
1 sdt merica
4 lembar daging asap berbentuk panjang
2 sdm minyak zaitun ekstra kering
How to cook:
1. Tusuk" kentang dengan garpu lalu tambahkan 1 sdm garam, 1/2 sdt merica, 1/4 sdt thymre dan 1/4 sdt rosemary. Aduk rata kukus selama 15 menit atau hingga kentang matang. Angkat dan tiriskan.
2. Potong memanjang daging asap setebal 1/2 cm.
3. Gulung kentang dgn daging asap. Gunakan tusuk gigi agar gulungan tidak terlepas.
4. Atur kentang di atas loyang, taburi dengan sisa garam, thyme, rosemary, dan merica. Siram dengan minyak garam.
Pinggang dalam ovn 150 derajat celcius selama 10 menit atau hingga daging asap matang.
No comments:
Post a Comment